top of page

מצרכים:

500 גרם גבינה 5ֵ%
קופסה של שמנת מתוקה
6 ביצים
חצי כוס סוכר
3 כפות אינסטנקט פודינג וניל
3 כפות קמח

ריבת חלב לקישוט

 

 

 

עוגת גבינה

הוראות הכנה:

מפרידים את הביצים לחלבון וחלמון. בקערה מערבבים את כל החומרים חוץ מהחלבון והסוכר. בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם הסוכר. מוסיפים את החלבונים למרקם הגבינה. מכניסים לתנור שחומם מראש ל160 מילות עם קערה של מים, כלומר שמים איזשהי קערה מלאה במיים רותחים בתחתית התנור כדי לצור "סאונה רטובה". לאחר שהעוגה מוכנה להשאיר את העוגה בתוך התנור אבל שהוא כבוי. לקשט עם ריבת חלב.


 

© 2023 by healthy cooking. Proudly created with Wix.com

bottom of page