top of page

טכניקות בישול

טכניקה לקישוט העוגות

כאן תוכלו ללמוד איך אפשר בקלות לקשט עוגה בעזרת מספריים וקיפול של נייר אפייה וגם ללמוד צורות קישוט שונות.

זמן הרצה: 4:10 דקות

 

.

טכניקה להפרדת חלמון מחלבון

לומדים להפריד חלבון מהחלמון בעזרת בקבוק פלסטיק בלי לשבור את החלמון ולהשאר עם חלמון נקי.

זמן הרצה: 2:15 דקות

.

טכניקה לחיתוך ירקות

שיטות קלאסיות לחיתוך ירקות שונים (בצל,גזר, פלפל ועוד..)

זמן הרצה: 2:26 דקות

.

טכניקה לקיצור זמן הבישול של פסטה

אם שמים את הפסטה במי ברז לפני הבישול אפשר לקצר את תהליך הבישול.

זמן הרצה: 0:59 דקות

.

טכניקה לניקוי דג מקשקשים

שיטות מצויינות לניקוי דג שלם מהקשקשים מהראש ועד הזנב.

זמן הרצה: 6:49 דקות

.

Anchor 1

© 2023 by healthy cooking. Proudly created with Wix.com

bottom of page