top of page

מצרכים:

כוס קינואה

2 פלפלים צהובים

½ כוס כפות זיתים שחורים משובחים

8 עגבניות שרי

1 אבוקדו

2 כפות בזיליקום טרי קצוץ (או יבש)

3 כפות שמן זית

3 כפות חומץ בן יין

כפית שום כתוש

מלח

פלפל שחור

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

סלט קינואה

הוראות הכנה:

מבשלים את הקינואה בסיר מכוסה עם שתי כוסות מים ומעט מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 20 דקות. בתום הבישול מניחים מגבת בין המכסה לסיר במשך 10 דקות. בינתיים חוצים את הפלפלים וחותכים לקוביות קטנות. מגלענים את הזיתים, וחותכים לקוביות את העגבניות והאבוקדו. שמים את כל החומרים בקערה גדולה ומתבלים במלח, פלפל וחומץ.

© 2023 by healthy cooking. Proudly created with Wix.com

bottom of page