top of page

מצרכים:

3תפו"א גדולים

2 ביצים

1 גזר גדול- לא קלוף

¾ קופסת שימורים של אפונה ירוקה.

5 יחידות מלפפונים בחומץ בגודל קטן 

1/2 כוס מיונז

מלח ופלפל

 



 

 

 

 

 

סלט רוסי (Olivie)

הוראות הכנה:

בסיר שמים את הביצים, תפו"א והגזר. שמים את הכל לרתיחה, מנמיחים את האש ומבשלים 30 דקות עד שתפו"א מוכנים. מצננים את כל הירקות והביצים. קולפים את הביצים,הגזר ותפוחי האדמה,חותכים את כל המרכיבים פחות או יותר בגודל אחיד לקוביות. מוסיפים את המיונז בהדרגה, תוך כדי ערבוב עדין. 

טיפ: אפשר להוסיף 300 ג"ר פסטרמת עוף או נקניק מורטודלה חתוכים לקוביות קטנות.

© 2023 by healthy cooking. Proudly created with Wix.com

bottom of page